Bierproductie in de Verenigde Staten: Trends en Ontwikkelingen in 2024

De wereld van brouwerijen is voortdurend in beweging, en 2024 is daarop geen uitzondering. Recente cijfers laten een daling in de bierproductie in de Verenigde Staten zien, wat interessante vragen oproept over de toekomst van de bierindustrie.

Een Overzicht van de Productiecijfers

De Brewers Association, die de kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwers in Amerika vertegenwoordigt, heeft haar jaarlijkse productierapport vrijgegeven. Hieruit blijkt dat de totale bierproductie in 2024 is afgenomen.

Cijfers in Detail

Ambachtelijke brouwers in de VS produceerden in 2024 ongeveer 23,1 miljoen vaten bier, wat neerkomt op 716,1 miljoen gallons. Dit vertegenwoordigt een daling van 4% ten opzichte van het voorgaande jaar. Tegelijkertijd daalde de totale biermarkt, inclusief grote spelers zoals AB InBev en Coors, met 1,2%. Interessant genoeg bleef het marktaandeel van ambachtelijke brouwers stabiel op 13,3%.

De Droom van 10.000 Brouwerijen

De grens van 10.000 operationele brouwerijen in de VS is een belangrijke mijlpaal die velen in de industrie graag willen bereiken. Het zou een bewijs zijn van de voortdurende passie voor bier in het land. Echter, deze ambitie lijkt steeds verder buiten bereik te raken.

Momenteel telt de VS 9.612 brouwerijen, waaronder 1.934 microbrouwerijen, 3.389 brewpubs, 3.695 taproom-brouwerijen en 266 regionale ambachtelijke brouwerijen. Voor het eerst sinds 2005 is het totale aantal operationele ambachtelijke brouwerijen landelijk gedaald.

Opening en Sluiting van Brouwerijen

In 2024 openden 434 nieuwe brouwerijen hun deuren, terwijl 501 hun activiteiten stopzetten. Deze cijfers benadrukken de dynamische aard van de bierindustrie en de uitdagingen waarmee nieuwe en bestaande brouwerijen worden geconfronteerd.

Hoogtepunten van de Top 50

In de lijst van de top 50 bierproducenten zijn enkele interessante verschuivingen te zien. Tilray is gestegen naar de derde plaats, mede dankzij de overname van merken als Shock Top, Terrapin Beer en Blue Point. Andere opmerkelijke veranderingen zijn de exit van Stone Brewing, Bell’s Brewery en Founder’s Brewing na overnames.

Nieuwe toevoegingen aan de lijst zijn onder andere:

• Barrel One Collective, ontstaan uit de fusie van Mass. Bay Brewing Company en Finestkind Brewing LLC.
• Craft ‘Ohana, dat de acquisitie van Modern Times door Maui Brewing weerspiegelt.
• Hendler Family Brewing Company, die in 2024 opkwam als moederbedrijf van Jack’s Abby Craft Lagers, met acquisities van Wormtown Brewery en Night Shift Brewing.
• Zero Gravity Craft Brewery, voor het eerst op nummer 47 uit Burlington, Vermont.
• New Trail Brewing Co., gevestigd in Williamsport, Pennsylvania, op nummer 46.
• Monster Brewing Co., de nieuwe naam van het voormalige CANarchy Craft Brewery Collective, nu op nummer 9.

Conclusie

De bierproductie in de Verenigde Staten laat in 2024 een complex beeld zien van groei, uitdagingen en strategische verschuivingen binnen de industrie. Hoewel de toekomst onzeker is, blijft de passie voor ambachtelijk bier een krachtige drijfveer voor zowel brouwers als liefhebbers.