De geschiedenis van het Oktoberfest is een beetje ingewikkeld. De viering van het Oktoberfest zou zijn begonnen in 1810, toen de Beierse koning Ludwig I trouwde met prinses Therese von Sachsen-Hildburghausen. De burgers van München werden uitgenodigd om de...
Koken met bier, bier kan in veel verschillende recepten worden gebruikt. Het is een geweldig ingrediënt om te gebruiken bij het koken. Met zijn brede scala aan smaken kan het worden gebruikt om de smaak van een gerecht te versterken of om een geheel nieuwe smaak toe...
Zwartbier, doppelbock, donker pils Donkere bieren – onze gids! Wanneer we het over donker bier hebben, bedoelen we heel vaak stout. Deze stijl is echter veel breder, en er zijn zelfs substijlen van stout die vaak worden vergeten. Donker bier heeft zoveel te...
Het herfstseizoen is (bijna) aangebroken en bierliefhebbers wachten op de terugkeer van hun favoriete herfst seizoensgebonden bieren. De beste herfstbieren van 2022. Pompoen, esdoorn, gember en andere herfstsmaken vinden in deze tijd van het jaar overal hun weg naar...
